أنعم الله على الكثير من السيدات بنعمة الحمل وولادة أطفال يضيئون عليها حياتها، ويضيفون البهجة عليها، لذلك على كل سيدة معرفة فوائد التغذية السليمة للجنين، وتتعلم عن مزايا تغذية الحامل الجيدة.
سيدة هولندية تُدعى “جوانا” عانت من مخاض الولادة لمدة تصل إلى 75 يومًا. قد تتساءل كثيرا لماذا تحملت كل هذه المدة القاسية في المخاض؟
تعرضت “جوانا” للمخاض المبكر وهي في أسبوعها الـ 21 من حملها، وهذا يدل أن الولادة المبكرة في ذلك الوقت تعرض الأم والجنين إلى الخطر البالغ.
حيث لا يستطيع الجنين أن يصمد في الحياة خارج رحم أمه وهو لم يكتمل نموه، فقرر الأطباء أن يساعدوها بأن تتحمل الصمود أمام تقلصات الرحم الصعبة لمدة تزيد عن الـ 75 يومًا.
وبُذلت الجهود عن موضوع رعاية الأم الحامل، ووُضعت الأم في وضع مائل بزاوية 30 درجة.
كانت رأسها مائلة إلى الأسفل، ورجليها متوجهة إلى أعلى، وذلك يقلل من حدة التقلصات، ويساعدها أن تتحمل المدة التي تجعلها تلد طفلها بأمان.
ما هي الأطعمة المفيدة للجنين؟
صحة الجنين من صحة الأم، لذلك يجب على الأم أن تعلم عن فوائد تغذية الحامل: ماذا تأكل الحامل في الشهر الأول؟
1. اللبن ومنتجات الألبان
يجب أن يحتوي غذاء الحامل على كمية مناسبة من الكالسيوم والبروتينات المفيدة لصحتها هي وجنينها، ومن فوائد منتجات الألبان:
- يمد الجسم بالكالسيوم الكافي لبناء عظام الجنين، وللحفاظ على توازن عظام أمه.
- يحتوي على البروتينات المناسبة لجسم الإنسان مثل:
- بروتين الكازين “Casine“
- بروتين مصل اللبن “Whey“
- تتواجد الأحماض الأمينية التي تساعد على مرحلة نمو الجنين.
- تتوفر فيه كميات مناسبة من المعادن والفيتامينات مثل:
- الفسفور
- الماغنسيوم
- الزنك
- فيتامين ب
- يحتوي على بروتين البروبيوتيك ليسهل عملية الهضم في هذه فترة.
2. البيض
يجب أن يحتوي جدول الغذاء الصحي للحامل عليه، وذلك لأن بيضة واحدة توفر حوالي 70 سعرًا حراريًا، وأيضًا يتواجد به العديد من البروتينات والفيتامينات المهمة، ومنها الآتي:
- الكولين
- فيتامينات ب 2، وب 6، وب 12.
- فيتامين د
- سيلينيوم
- زنك
- حديد
- نحاس
فوائد التغذية السليمة للجنين مع البيض
تتواجد مادة الكولين في البيض، والتي تساعد على النمو السليم للجهاز العصبي للجنين، ولتحميه من التشوهات الآتية:
- عيوب الأنبوب العصبي
- انخفاض الوظائف الدماغية
3. البقوليات
يمكنك إضافة البقوليات المفيدة والمتنوعة في تغذية الحامل:
- العدس
- الترمس
- الفاصوليا
- البازلاء
- الفول
- الحمص
أسباب أهمية البقوليات للحامل
يُعتبر من الأكل الصحي للحامل في الشهور الأولى، وذلك للأسباب الآتية:
- مصدر عالي من الألياف والحديد والكالسيوم.
- احتوائه على كمية من حمض الفوليك الهام لبناء الجهاز العصبي للجنين في الشهور الثلاثة الأولى.
4. الخضروات الورقية
كثرة الأكل في الشهر الأول من الحمل من الخضروات الورقية الخضراء الداكنة اللون، لاحتوائها على مكونات مهمة ومفيدة للجنين وللأم، ومنها:
- مضادات الأكسدة والألياف والتي تُعد من جدول غذاء الحامل في الشهر السابع لحل مشكلة الإمساك للأم.
- فيتامين (ج)، وفيتامين (أ)، وحمض الفوليك، والكالسيوم.
أهم الخضروات المغذية
- خس
- خيار
- فلفل
- كوسا
- طماطم
- جزر
- جرجير
5. اللحوم
من المهم أن تندرج اللحوم المنزوعة الدهن في جدول الحامل من بداية فترة الحمل إلى الولادة، وذلك للأسباب الآتية:
- الزنك: العامل الأساسي لرفع مستوى المناعة للأم والجنين.
- الكالسيوم: لتقوية عظام الأم، ولنمو عظام الجنين.
- فيتامين ب 12: يقلل من نسبة ظهور عيوب خلقية في الجهاز العصبي للجنين.
6. الأسماك
يُعد تناول الأسماك من جدول غذاء الحامل في الشهر الثاني، وذلك لاحتوائه على أوميجا 3 الدهنية الهام في تطور الجهاز العصبي ونمو الجهاز البصري للجنين.
جميع أنواع الأسماك مفيدة للجنين، لكن يجب الامتناع عن الأسماك المعلبة نظرًا لتواجد كميات من الزئبق التي تؤثر بالسلب على التطور اللغوي للطفل بعد الولادة.
توصي منظمة الدواء والغذاء الأمريكية بتناول السيدات الحوامل للأسماك من 2 إلى 3 مرات أسبوعيًا، ومن هذه الأنواع:
- الأنشوجة
- الرنجة
- التونة الخفيفة
- السردين
- البلطي
- محار البحر
- السلمون
7. الحبوب الكاملة
تضم الحبوب الكاملة على الكثير من الفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الجنين، مثل:
- الكربوهيدرات
- الألياف
- الماغنسيوم
- فيتامينات ب المختلفة
أهم أنواع الحبوب
- حبوب القمح الكاملة
- الأرز البني
- المكرونة البني
- حبوب الشوفان
- البرغل
- الذرة
8. الفاكهة
الأفوكادو إحدى أهم الفواكه للحامل بالشهر الثاني، والتي تحتوي على كميات مناسبة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها الجنين وأمه، ومنها:
- حمض الفوليك
- بوتاسيوم ونحاس
- فيتامين (ج)، وفيتامين (هـ)
- فيتامينات (بـ 6) و (بـ 12)
أهم الفواكه المغذية
- البرقوق
- الإجاص
- الشمام
- البرتقال
- العنب
9. المكسرات
تحتوي المكسرات على كميات كبيرة من الزيوت المغذية، وبعض من المعادن المهمة مثل النحاس، ومن هذه الأنواع:
- الكاجو
- الصنوبر
- الفستق
10. الخبز
من فوائد التغذية السليمة للجنين الكثيرة المتواجدة في الخبز:
- مصدر أساسي للكربوهيدرات
- فيتامين (ج) لتعزيز المناعة
- كالسيوم لنمو وتقوية العظام
- حمض الفوليك
- أحماض أوميجا 3
11. الملح المدعم باليود
من الضروري من تناول الملح المدعم بمادة اليود لأنه يساعد على تنشيط الغدة الدرقية للأم، وأيضًا يساعد على منع حدوث تشوهات في الغدة الدرقية للجنين أو مشاكل التمثيل الغذائي.
12. البطاطا الحلوة
من الوجبات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية، والغنية بالألياف، والخالية من الدهون لتساعد على عملية الهضم للأم، وأيضًا يضم الكثير من المعادن والفيتامينات المفيدة للجنين.
ماذا يجب أن تتجنب الحامل في الشهر الأول؟
الأكل الممنوع للحامل كثير، لذلك إذا كنت تريدين صحة أفضل لطفلك الجنين، يجب أن تحترس من هذه الأطعمة:
- المشروبات الكحولية: على الأم الامتناع عنه من الشهر الأول في الحمل لأنه يؤدي إلى أضرار متعددة:
- متلازمة الجنين الكحولي “FASDs“
- تأخر النطق والكلام
- الإجهاض أو الولادة المبكرة
- انخفاض وزن الطفل
- الأسماك المعلبة: الكثير من الأسماك المعلبة تحتوي على كميات عالية ومضرة من الزئبق، والذي يعمل على تأخر النطق للطفل، ويزيد من نسبة إصابته لصعوبات التعلم، ومنها
- سمك أبو سيف
- سمكة القرش
- الماكريل
- التونة
- أطعمة تحتوي على جراثيم: هي الأطعمة غير جيدة الطهي أو غير مبسترة، فتؤدي إلى انتقال الجراثيم -مثل جرثومة الليستيريا- من الأم إلى الجنين، ومنها الآتي:
- ألبان غير مبسترة
- الجبن غير المبستر
- عصائر غير مبسترة
- الأسماك المدخنة مثل السلمون والتونة والماكريل
- لحوم ودجاج غير جيدة الطهي مثل اللانشون
- بيض غير مطهو
- الكافيين: الإفراط في الكافيين مضر على صحة الإنسان السليم، فما حال الأم الحامل بطفل؟ لذلك الجرعة المسموحة فقط ما بين 150 إلى 200 مليغرام أو ما يعادل كوب من القهوة متوسط الحجم في اليوم الواحد، وأنواعها:
- القهوة
- الشاي
- المشروبات الغازية
- مشروبات الطاقة
- الحلويات: من الأكل الممنوع للحامل في الشهر الثالث لكثرة ما يحتوي عليه من سكريات مضرة للطفل.
- الخضراوات والفاكهة غير النظيفة: يجب الاعتناء بغسل جميع الخضار والفاكهة جيدًا لتجنب التلوث والأمراض الناتجة عنه.
المكملات الغذائية المفيدة له
عليك بالاهتمام بعدم نقص الفيتامينات والمعادن اللازمة له، ومن هذه المكملات الغذائية الهامة:
- الحديد: هام للأم ولصحة جنينها، وفي فترة الحمل، تحتاج الأم لضعف الحديد التي تحتاجه في الطبيعي، وذلك ليمنع الآتي:
- نقص وزن الطفل
- خطر الولادة المبكرة
- فيتامين ب 5: يُسمى أيضًا حمض البانتوثينيك، ويُعد نقصه بأنه أمر نادر الحدوث، ولا يحدث إلا في حالات سوء التغذية الحادة.
- فيتامين ب 1: يُدعى بحمض الثيامين، ويُعتبر نقصه بأنه أمر نادر، ويحدث فقط في حالات سوء التغذية القاسية.
- فيتامين د: وهو المسؤول الرئيسي عن امتصاص الكالسيوم، ولنمو الهيكل العظمي للجنين، وتوافر هذا النوع يحمي الطفل من:
- الكساح
- قلة وزن الطفل
- فيتامين ج: يؤدي نقص هذا النوع إلى قصور في نمو عظام جمجمة الطفل، وبالتالي تتأثر الذاكرة بالسلب.
- حمض الفوليك: أو فيتامين ب 9، ونقصه يعرض الطفل إلى عيوب خلقية خطيرة في الأنبوب العصبي للعمود الفقري والحبل الشوكي “Neural Tube Defect“، وأحيانًا يسبب الوفاة، ومن هذه الأمراض:
- السنسنة المشقوقة
- انعدام الدماغ
- الزنك: نقص الزنك يؤدي إلى:
- عيوب الأنبوب العصبي الجنيني
- الولادة المبكرة
- الكالسيوم: تحتاج الأم الحامل إلى حوالي 1200 يوميًا، لأنه المكون الأساسي لعظام الطفل.
الخلاصة
صحة الأم من صحة الجنين، لذلك عليها أن تهتم دائمًا بتغذيتها، ومن المهم أن تلتزم بجدول غذائي مناسب وملائم لكل شهر على حدة.
عليها أن تلتزم يالكثير من الأطعمة المغذية والمفيدة للجنين للعناية بنموه الطبيعي، ومن هذه الأطعمة: الخضراوات، والفواكه، ومنتجات الألبان، والأسماك، والحبوب الكاملة، والمكسرات، وغيرها.
وكما يوجد أطعمة مفيدة، يوجد أنواع من المأكولات يجب عليها أن تتجنبها، ومن هذه الأغذية: جميع اللحوم والدواجن غير جيدة الطهي، والبيض غير المطهي، والأسماك المدخنة.
والكثير من الفيتامينات والمعادن قادرة على وقاية الجنين من الكثير من العيوب الخلقية الخطيرة، والتي أحيانًا تسبب الإعاقة الدائمة أو الوفاة.
الأسئلة الأكثر شيوعًا
ما هو الطعام الذي يغذي الجنين؟
. منتجات الألبان
. اللحوم.
. البقوليات
. البيض
. الحبوب الكاملة
. الخبز
. ملح مدعم باليود
. البطاطا الحلوة
. الخضروات
. الفواكه
. المكسرات
. الأسماك
ما هو الأكل الممنوع للحامل؟
. المشروبات الكحولية
. أطعمة بها جراثيم
. أسماك معلبة
. الكافيين
. الحلويات
ما هي الفيتامينات اللازمة لصحة الجنين؟
. الحديد
. فيتامين د
. فيتامين ج
. فيتامين ب 9
. فيتامين ب 5
. فيتامين ب 1